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Menu VG du vendredi Num 65
Béné:Menu VG du 21 février Originally posted on The Green Cat: Pour ceux et celles qui nous suivent depuis quelques temps vous avez sans doute remarqué, après le départ de Natalie puis suivi de peu par...
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Liserons d’eau sautés à l’ail
Quoi vous ne connaissez pas les liserons d’eau ?? Ok je dois reconnaître que c’est pas un légume qu’on voit souvent à moins de fréquenter assidument les restos asiatiques. Étant végéta*ienne les restos...
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Burger Indien
Être végétarien ou végétalien ne veut pas dire manger un bol de carottes râpées à chaque repas avec une soupe à la grimace et deux trois graines par dessus. Etre VG ce n’est pas renoncer à un monde de...
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Galette végétale de pois cassés et tomates séchées
Bonjour mes petits radis ! Aujourd’hui une recette spéciale, une recette pour ma chère Roxane. Roxane voyez-vous elle aime les burgers indiens, et elle aime les galettes végétales. Elle les aime...
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Tomates farcies
Bonjour mes petits radis, Aujourd’hui vous partez en vacances dans le sud. Soyez attentifs au chant des cigales qui fera frétiller vos esgourdes, aux senteurs de romarin et lavande qui chatouilleront...
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Aubergines, carottes et tempeh laqués
Les aubergines c’est mon dada. Voilà c’est dit. Les longues de Naples, les black beauty, les graffitis, les rondes de Valence,….. Elles sont bien trop souvent mal cuisinées, servies spongieuses,...
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Menu VG du vendredi – Spécial rentrée –
Après avoir fait un petit break en août pour pouvoir repartir de plus belle, en pleine forme, l’équipe des menus VG du vendredi fait sa rentrée !!! Comme le savent déjà les adeptes, chaque vendredi,...
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Velouté de chou-fleur à l’indienne #vegan
Bonjour mes petites courges frigorifiées, Parce que je ne peux pas garder les bonnes choses que pour moi je te propose de te réchauffer avec un velouté et une jolie dose d’épices. Si tu surfes sur le...
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Tajine crémeux au citron confit #vegan
Bonjour mes petits choux frigorifiés, Les puristes que vous etes devez raler un peu car certains des ingrédients proposés dans cette recette ne sont plus de saison depuis un moment. Cette petite...
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Hachis parmentier de carottes #vegan
Je suis en plein dans ma période carottes, j’en mange tous les jours. Je te raconte même pas le teint parfait que j’ai avec tout ce bêtacarotène qui coule dans mes veines !! (sans devenir un blog...
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